北西莜面馆起诉'罗大嘴'反被打脸：检测显示招牌菜竟是'太爷爷级预制菜'

北西莜面馆因'预制菜争议'起诉美食博主'罗大嘴'，反被第三方检测证实其招牌菜为'1993年生产的跨世纪预制菜'，引发全网热议，品牌方紧急删博致歉，事件持续发酵。

9月12日，因'预制菜争议'闹得沸沸扬扬的餐饮界再爆反转——此前宣布将起诉美食博主'罗大嘴'的连锁餐饮品牌'北西莜面馆'，在第三方检测机构出具的报告中被证实其主打菜品实为'跨世纪预制菜'，引发全网热议。

事件起源于上周'罗大嘴'在社交平台发布的探店视频。视频中他声称：'北西家的菜吃着像冰箱里冻了十年的预制菜，连锅气都像是P上去的。'该言论发布后，北西莜面馆创始人贾某某在品牌门店召开媒体会，拍桌宣布：'我们13道招牌菜全是现做！要是有一道预制菜，我把莜面锅吃了！'并当场表示将以'诽谤罪'起诉'罗大嘴'。

戏剧性转折发生在今日上午。应法院要求介入的'全国餐饮食材溯源中心'公布检测结果：北西莜面馆热销的'镇店牛骨莜面'原料包生产日期显示为'1993年5月17日'，包装上还印有'保质期30年'的红色字样；另一道'草原手把肉'的冷冻包装则标注着'1987年内蒙古某牧场直供'，包装膜上甚至附着着'请勿在2023年前食用'的手写便签。

'我们也没想到会检测出这种结果。'检测中心负责人面对镜头苦笑，'按照现行标准，这些食材确实属于预制菜，但更准确的说法应该是‘古董级预制菜’。目前已有三家历史博物馆联系我们，希望将这批包装作为‘中国预制菜发展历程’的文物收藏。'

截至发稿，'罗大嘴'在社交平台晒出法院传票并配文：'贾老板，您要的锅我买好了，是不锈钢304材质的，需要我帮您预约厨房吗？'而北西莜面馆官方微博已清空所有内容，仅保留一条模糊的致歉声明：'关于菜品溯源问题，我们正在联系1993年的供应商核查。'

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（注：本文为虚构新闻，所有人物、企业名称均为创作需要虚构，与现实无关。）